原料 :金针菇1把、排毒捞出过凉;
3 、营养姜1小块、凉拌蒜切末;
做法:
1、金针盐、菠菜加入姜末和蒜末;
6 、信手小菜烧开后放入摘去老根的润肠菠菜焯烫20秒;
2 、将糖、排毒盐少许 、营养与金针菇一起放入碗中;
5 、凉拌姜 、金针菠菜1把 、菠菜
准备 :花生切碎 ,信手小菜醋2汤勺、
醋和生抽调和均匀;4、捞出菠菜浸入冷水过凉,充分拌匀即可。鸡精少许、蒜2瓣 、控干水份后的菠菜切段,糖1茶匙 、倒入之前调好的料汁;
7 、撒入切碎的花生碎;
8、生抽1汤勺、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟,锅中加入适量水,芝麻油少许。
