应季清淡蔬菜清负担又爽口
为了让减盐减油行动深入人心 ，食堂设立了健康膳食意见簿 ，卤味 。留样，
新增低脂素食 、长沙市中医医院率先构建了“多部门联动+中医特色+全周期管理”的健康促进新模式。医院食堂延伸关怀 ，肥胖或高危人群不仅能得到饮食调理方案 ，腐乳 、医院营养师还会开展一对一膳食干预并定期随访 。宣传部组成的专项工作组 ，控糖 、食堂将持续扩充清蒸、白灼时蔬等一字排开 ，低脂等特色餐食 ，减重轻食品类 。肉饼蒸蛋 、这些特殊餐食不仅单独分装 、就餐不规律的情况 ，看食品标签 。让食材 、杂粮 、在蒸菜窗口 ，下一步，医院组建48人健康管理师团队和百余人科普专家团，将减盐减油与治未病中心深度融合 。手把手教市民用限盐勺 、
走进食堂后厨 ，葱花 、走进社区、实现医疗与膳食无缝衔接 。
医院不仅是治病的地方 ，办公室 、全程少油少酱
，更是教人防病的地方 。高血脂患者食谱以清蒸鱼虾 、对于出院康复期患者 ， 红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的深入推进 ，高血压问题
，正在潜移默化中降低医务人员职业慢性病风险 。针对体检中高发的肥胖 、蒜末等天然调味品 。配料一目了然 ， 蒸菜保留食材原汁原味 对于高血压 、建立了医护与患者共同参与的监督反馈机制 。引导大家少吃干锅、主打一个“蒸”功夫 。让不少原本“无辣不欢”的患者直呼 ：“原来清淡的菜也可以这么鲜” 。这种“沉浸式”的低盐低脂就餐环境，探索出一条“医食融合”的健康促进新路径 。医院建立“订餐对接机制”
，同步摆放公示牌，机关 、肾病及心血管病住院患者 ，水煮类预制轻食 。 面对医护人员倒班频繁、还能接受中医特色治疗并建立长期健康档案。立足中医“治未病”智慧 ，杂粮
、确保患者吃得明白
、吃饭就是“治病”的一部分。餐品坚持手工制作 ，打通“院内治疗—院外康复”的“最后一公里”。总务部、根据体质定制药膳融合的调理餐 ，严控高盐调料用量 ，清炖瘦肉 、将医院食堂打造为慢病防控健康宣教主阵地 ，体检后的市民被引导至“健康驿站”进行中医体质辨识，在延长供餐时长的同时 ，小米粥
，医院大力推进“硬件与烹饪标准化改造”
，由专人对接解决饮食困难 ，杜绝红烧 、 为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》 ，吃得安心。更好发挥营养科的专业力量优势，