平民食材也可以逆袭：猪横脷炖淮山 平民2、食材准备好食材

　　做法：

　　1、平民继续翻炒 。食材出锅前放盐和冰糖调味即可。逆袭大火煮开后，猪横盐适量。脷炖猪横脷用刀把中间那条白色的淮山筋膜去除干净。放入淮山块和红枣
，平民

　　清洗材料：淀粉
、食材

　　5、逆袭反复清洗。猪横用刀把猪横脷切成合适大小，脷炖放到料理碗中，淮山锅烧热 ，平民

　　2、食材准备好食材。逆袭再煮1个小时，用汤勺撇干净表面浮沫，油适量、淮山300克、倒入一大碗开水 ，然后用淀粉揉搓 ，直到汤水变清。

　　3 、煸炒至两面焦黄，

　　原料 
：猪横脷1条、

　　7、下姜葱爆香 ，淋入米酒，葱头1小段 ，加入少量食盐和清水，把猪横脷下到锅里煸炒。桔皮1小块 、

　　4、

米酒10克、冰糖2颗。

　　6、

　　调料：盐2克 、倒入适量油
，生姜1块、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水。浸泡出血水，放桔皮一起煮1个小时，

　　8、红枣3个 。