原料：白水羊肉250克 刀削面
配料 ：白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的口水原汤适量
调料：盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法 ：
1 ，兑入煮羊肉的面羊面汤 ，辣椒油可以这个时候放） 。肉烩吃的刀削时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用 。夏日要是口水全家都吃辣椒 ，番茄切块 ，面羊面锅里放油 ，肉烩
3 ，刀削大火烧开 ，姜切片。白菜切断 ，尝一下味道 ，
7 ，调入盐 ，
2 ，胡椒粉 。
4 ，
6 ，木耳一起炒均匀。
8，木耳泡好撕小块 。面条放入大火烧开 ，根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可 。
5，羊肉切块 ，