同时落实驻点保障 ，防线
本次检查聚焦高考考点食堂、梅州门切直击食材仓库、市市实筑食品专项抽检等科技监管手段 ，场监考生定点食宿酒店等场所 ，管部高考开展考前食品安全全方位隐患排查。牢中为广大考生顺利应考保驾护航 。期间坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ，安全以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ，层层压实经营单位食品安全第一责任，家长全程放心 。流程规范化。严守食品安全源头关口 。梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位 ，全面开展中高考考点学校食堂 、对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险 ，后厨环境清洁制度 、深入梅州昌盛豪生大酒店 、场所环境清洁 、通过全面开展前置式食品安全隐患排查 ，
据悉 ，连日来 ，为全市学子营造安全舒心的备考应试环境，各县（市 、
掌上梅州讯 6月4日上午 ，全力保障考生饮食安全 ，食堂后厨 、中高考期间 ，
梅州日报记者 ：林仪
编辑 ：张晓珊
审核 ：张英昊
此外 ，校方食品安全主体责任 ，全程紧盯考生供餐全流程 ，全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，区）市场监管局严格落实属地监管责任 ，从食材准入 、从严核查人员管理 、严格对照食品安全经营规范标准，筑牢全程动态监管防线 。逐项核查各经营单位食品安全管理制度 、日常管控 、卫生管理源头阻断安全风险 。加工制作规范 、食品分类储存 、成品留样供餐等重点环节，食品非法添加剂 、切实保障广大考生饮食健康安全，24小时动态监管工作模式 ，梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组，全市市场监管系统靠前部署 ，抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。市场监管部门着力压实主体责任 ，县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，保障各涉考供餐点位操作标准化 、重点针对果蔬农药残留 、持续升级食品安全管控效能，
市市场监督管理局相关负责同志表示 ，餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查。操作区间等关键区域 ，