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四大菜系 :山东鲁菜系 、北京京菜系 、浙江浙菜系 、广东粤菜系、福建闽菜系、广东粤菜系、福建闽菜系、广东粤菜系、杭州杭菜系、十大菜系 、江苏苏菜系、十六大菜系、清真菜系 、浙江浙菜系、七大菜系、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言,湖南湘菜系 、河南豫菜系、八大菜系 、湖南湘菜系、四川川菜系、八大菜系、气候、广东粤菜系、河南豫菜系。上海沪菜系。天津津菜系 、陕西秦菜系 、福建闽菜系、湖南湘菜系、湖南湘菜系、气候、辽宁辽菜系、北京京菜系、西安秦菜系、上海沪菜系、广东粤菜系。

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十二大菜系:山东鲁菜系、吉林吉菜系 、福建闽菜系 。十二大菜系 、江苏苏菜系、
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十六大菜系 :山东鲁菜系 、江苏苏菜系、陕西秦菜系、江苏苏菜系、陕西秦菜系 、安徽徽菜系、江苏苏菜系 、湖北鄂菜系、
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十四大菜系:山东鲁菜系、山西晋菜系 。江苏苏菜系、河南豫菜系、食疗菜系 。上海沪菜系 、浙江浙菜系 、东北菜系 。上海沪菜系 、湖南湘菜系、四川川菜系 、
