5、秘制菠萝泥直接用，味浓生粉 、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、萝鸡放少许生粉
9 、独家的美大火拌炒，秘制不喜欢可以不放
4、味浓一小勺油
4 、香菠拌匀之后 ，萝鸡老姜
准备工作 ：
1、独家的美用这个勾芡 ，秘制姜切片
6 、味浓菠萝会有点出水 ，香菠大火拌炒 ，萝鸡放生抽提鲜 ，量一定要少哈
拌匀 ，作为勾芡用步骤 ：
1 、盐 、红椒、看个人喜欢 ，菠萝切小块
7 、放两滴生抽增鲜
4 、放少许黑胡椒跟盐
3、都行
2 、肉切成小块
2、直接将生粉放进去，不滤渣
8、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、鸡腿去骨取肉用 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，腌制下
5 、
材料 ：琵琶腿、锅中放少许油，取部分菠萝榨汁 ，勾芡
6 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，放红椒 ，所有用大火拌炒
3、红椒切块 ，菠萝、生抽 、黑胡椒 、可以用鸡胸肉哈 ，