做法 :
1萝卜干洗净用温水泡软。萝卜
3热锅下油,干烧白砂糖 5g 、花肉
5放入五花肉。萝卜
8加入酱油 炒匀。干烧大火烧开 。花肉葱 20g 、萝卜
4小火炒出糖色。干烧
11放入萝卜干 。花肉清水 、萝卜
12炒匀再炖30分钟关火盛盘。干烧
花肉6炒上糖色 。萝卜
9加水和剩余的干烧调料 。萝卜干 100g 、花肉
2五花肉切块。肉桂 3g 、花生油 30ml、酱油 10ml、美极鲜 5ml 、姜 10g 、放入白砂糖。
10盖盖转小火炖30分钟。八角 3粒、
食材明细:五花肉 500g 、
7加入葱段和姜片炒出香味。
