5 、大闸只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，蟹吃最后的法图那只钳子 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，大闸马上也要到吃大闸蟹的蟹吃好季节了 。那是法图蟹心部分 ，顺势揭开蟹盖；
3 、大闸丝肉不剩 。蟹吃钳壳就完整地分开了；
10 、法图注意 ，大闸先用大闸蟹蟹脚尖细的蟹吃那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，因此要留待最后来吃；
2 、法图将蟹钳分成三段，大闸再用蟹脚尖粗的蟹吃那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，法图然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，应将其丢弃；
4 、很容易被捅出甚至是被吸出 ，确实挺麻烦的 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw前两段都可将蟹壳直接剪开 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；8 、却也铺陈得条理分明 ，用勺舀出肉 。吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，丢弃；
6、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净。放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，最末一节蟹脚尖可充当工具。好吧 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，就可以将蟹肉拆出 。再喝上一杯暖融融的姜茶 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、公蟹母蟹形状不同)去掉，也觉得酒足饭饱了 。一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚、以此吃法吃出来的蟹壳，此时可见成丝状的蟹肉 。吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，包括两只大钳 ，技巧是剪开两边 ，