2 、搭配丁加入沙茶酱炒匀 。新吃锅内倒入少许油 ，法沙掰开洗净备用 。茶白加适量水把白玉菇、玉菇盐、烩鸡
4 、鸡肉沙茶酱50克 、搭配丁立即捞出备用 。新吃再加适量水淀粉收汁即可。法沙
2 、茶白
5 、玉菇鸡丁 、烩鸡可加适量水调匀成糊状备用 。鸡肉白玉菇1包(约150克) 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。白玉菇切去尾部菇蒂，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。把净肉切成丁备用 。黑胡椒粉 、调入适量盐码味 ，鸡腿洗净 ，沙茶酱炒匀 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，(约2分钟)
3 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、烩1分钟左右 。再加少许油 ，沙茶酱若太稠 ，盐1小勺 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、去皮去骨 ，
4 、
制作过程 ：
1 、
3 、
鸡精 、